sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Suco de Beterraba!

É benéfico para o cérebro dos idosos e diminiu o cansaço durante as atividades físicas.

Tomar suco de beterraba pode aumentar o fluxo sanguíneo no cérebro, ajudando a combater a progressão da demência em idosos, segundo o estudo da universidade Wake Forest, nos E.U.A. De acordo com os especialistas, esse vegetal contém altas concentrações de nitratos, que são convertidos em nitritos por uma bactéria na boca; e esses nitritos ajudam a "abrir" os vasos sanguíneos, aumentando o fluxo de sangue e oxigênio.

Estudos anteriores já vinham demonstrando que os nitritos - também encontrados no aipo, repolho e espinafre - ajudam a alargar os vasos e a reduzir a pressão sanguínea. Entretanto, segundo os autores, a nova pesquisa é a primeira a mostrar esse efeito no cerébro. "Há áreas do cerebro que se tornam mal "perfundidas" à medida que você envelhece, e acredita que isso é associado com a demência e problemas de cognição", destacou o pesquisador Daniel Kim-Shapiro, explicando a importância da descoberta.

Na pesquisa, avaliando, com ressonância magnética, 14 pessoas com mais de 70 anos de idade, os pesquisadores notaram, que, quanto os participantes recebiam café damanhã ricos em nitratos, com a inclusão do suco de beterraba, eles apresentavam maior fluxo sanguíneo na substância branco e no lobo frontal - áreas do cérebro associadas com a degeneração que leva à demência e outros problemas cognitivos.

Beber suco de beterraba também ajuda a ter mais energia, pessoas que tomam esse suco, têm uma resistencia física 16% maior enquanto praticam exercicíos. A bebida também ajuda a manter a pressão sanguínea em um nível saudável.


Drogaria São Bento, Cuidar de VOCÊ faz bem.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Follow @rede_saobento